學(xué)校的供餐群體特殊，供餐人數眾多，社會(huì )關(guān)注度高。學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，一直是食品安全監管工作的重中之重。家長(cháng)們在幫孩子選擇國際學(xué)校時(shí)也越來(lái)越關(guān)注學(xué)校的伙食狀況，他們認為健康的飲食不僅營(yíng)養豐富，還需要色香味俱全，讓孩子有吃飯的欲望。

今天，小編帶著(zhù)大家一起走進(jìn)廣州各大國際學(xué)校的食堂，看一看作為一線(xiàn)城市的廣州，國際學(xué)校的食堂伙食到底怎么樣？

廣州英倫外籍人員子女學(xué)校

廣州市英倫外籍人員子女學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱(chēng)BIS英倫學(xué)校）是加拿大國際教育集團旗下的成員學(xué)校之一是一所非營(yíng)利的國際學(xué)校，提供劍橋國際課程，招收幼兒基礎教育階段至國際高中階段（2.5-18歲）學(xué)生。BIS英倫學(xué)校已經(jīng)通過(guò)劍橋大學(xué)國際考評部(CAIE)認證，提供劍橋IGCSE和A LEVEL資格證書(shū)。BIS英倫學(xué)校也是一所創(chuàng )新型的國際學(xué)校，我們致力于創(chuàng )辦一所劍橋課程、STEAM課程、中文課程、藝術(shù)課程均領(lǐng)先的K12國際學(xué)校。

英倫學(xué)校自備專(zhuān)用的廚房和廚師團隊，食材由知名的清真食品供應商提供，保證食材的新鮮與純正。菜單旨在提供選擇和均衡飲食，菜單的詳細信息將每周提前發(fā)送回家。

在每周餐食搭配上非常的國際化，每周會(huì )參照墨西哥、意大利等不同國家的美食制作出適合學(xué)生的餐食。

除外，廣州英倫學(xué)校對廚房安全管理也非常嚴格，必須符合省級A級廚房管理標準、國際5S管理標準。讓孩子吃的安心，家長(cháng)也放心。

餐費：7200元/學(xué)年

廣州源雅學(xué)校

廣州市源雅學(xué)校是由廣東廣雅中學(xué)指導辦學(xué)的“廣州云雅教育集團” 的三大成員校之一，是一所集小學(xué)、初中、高中為一體的12年一貫制寄宿兼走讀、高品質(zhì)規劃、高標準建設、高質(zhì)量管理的智慧化、國際化一流的高端民辦學(xué)校。

源雅自辦學(xué)以來(lái)，一直以“公辦名校的質(zhì)量，國際學(xué)校的溫度”為辦學(xué)定位，全力筑起的優(yōu)質(zhì)教育新高地，既有中國教育的沉穩與扎實(shí)，亦有放眼國際的視野與創(chuàng )新，致力為每一位學(xué)子提供最好的資源平臺支持和量身打造的教育方案。

在源雅校園，一切與孩子相關(guān)的事情均是高標準、嚴要求、事無(wú)巨細。能夠擺在師生餐桌前的食物，必須要先過(guò)源雅的“兩道關(guān)卡”。

食材采購是綠色安全的第一道關(guān)。源雅餐廳供應商均經(jīng)過(guò)嚴格的程序所確定，所有食材供應商均為資質(zhì)齊全、信譽(yù)優(yōu)良的食品供應商。統一采購、統一配送，從綠色安全源頭上把好質(zhì)量關(guān)，確保源雅營(yíng)養餐的食品質(zhì)量和安全水平。

學(xué)校采購食材、調味品都是前一天下單，凌晨五六點(diǎn)收貨，所有食材均附檢測檢驗報告，當餐加工，當餐使用，不提供隔餐食品，遠離防腐劑，真正做到師生食品新鮮衛生。

針對小、初、高學(xué)生成長(cháng)發(fā)育特點(diǎn)及不同學(xué)習階段對營(yíng)養的需求，每天精心制定了科學(xué)、細致入微的食譜，注重主食多樣化，做到色、香、味俱佳，讓孩子們的飯菜更加美味營(yíng)養與健康。

餐費：4500元/學(xué)期

廣州市斐特思學(xué)校

廣州市斐特思學(xué)校是英國斐特思和碧桂園學(xué)校聯(lián)合創(chuàng )辦，旨在打造一所重視學(xué)術(shù)與人文心智關(guān)懷的國際化學(xué)校，既發(fā)揚英式教育的特色，又汲取中式教育的精髓。廣州斐特思作為一所15年一貫制民辦學(xué)校，希望通過(guò)打造更適合中國精英家庭的教育，提供中西融合的跨文化平臺，旨在培養充滿(mǎn)自信、全面發(fā)展的年輕一代，傳承中華文明，推動(dòng)世界進(jìn)步。

廣州斐特思學(xué)校飯堂采用北歐簡(jiǎn)約式設計，寬敞、明亮、舒適、配有中央空調。空氣清新且無(wú)各種混雜氣味，就餐環(huán)境讓人身心愉悅。

餐食設計豐富多樣，分為中西相間的早餐；午/晚餐為一周不重復的多國風(fēng)味菜肴自助；每天三次加餐，簡(jiǎn)直琳瑯滿(mǎn)目，應有盡有。

菜品制作方法各式各樣，比如雞蛋可以制作成茶葉蛋、鹵蛋、西式炒蛋、黑胡椒火腿蛋、太陽(yáng)煎蛋...牛肉可以是牛仔粒拌橄欖油蜂蜜黑醋汁、蘿卜炆牛腩、夏威夷菠蘿烤肋排、韓式鐵板牛肉粒...海鮮類(lèi)可以是日式天婦羅蝦、蒸扇貝、冬陰功海鮮蒸蛋、地中海海鮮大匯...有時(shí)候還有韓式部隊火鍋和麻辣燙，總有你喜歡。

餐費：8000-11000元/學(xué)期

廣州英國外籍人員子女學(xué)校

廣州英國外籍人員子女學(xué)校始終走在廣州乃至全中國國際私立學(xué)校教育的最前沿。學(xué)校創(chuàng )立于 2005 年，招收 1 - 18 歲之間所有年齡段的學(xué)生，憑借多年來(lái)的優(yōu)異學(xué)業(yè)表現，包括在全球廣泛得到認可的 A-Level 考試中取得的杰出成績(jì)，而享譽(yù)盛名。

廣州英國外籍人員子女學(xué)校是在中國廣州辦學(xué)時(shí)間最長(cháng)的英國傳統私立學(xué)校。在位于南湖和奧體中心的兩座校區之中，我們國際教育經(jīng)驗豐富的杰出教師團隊將不斷激勵您的孩子收獲卓越的學(xué)業(yè)成績(jì)，一步步走向世界頂尖的學(xué)術(shù)殿堂。

BSG 每天同一時(shí)間免費為全體學(xué)生和教職人員提供健康的午餐服務(wù)。在相關(guān)人員的監督之下，學(xué)生將養成良好的餐桌禮儀，并在輕松融洽的就餐氛圍中與老師和同學(xué)們共度午餐時(shí)光。

廣州英國人的所有餐飲服務(wù)均由Chartwells提供，Chartwells是英國教育部門(mén)餐飲和支持服務(wù)的領(lǐng)先提供商，也是Compass Group PLC的成員之一。

廣州英國人會(huì )提前一個(gè)月精心計劃菜單，提供至少兩種主菜選擇，每天選擇沙拉、酸奶和水果以及美味的甜點(diǎn)。

學(xué)校采用健康飲料政策，并要求配餐公司只為學(xué)生提供淡口味或普通礦泉水（午餐服務(wù)期間不提供含糖量高的飲料）。

廣州貝賽思國際學(xué)校

BASIS集團的第二所海外分校一一廣州貝賽思國際學(xué)校，坐落在廣州市黃埔區科學(xué)城，地處半山，綠樹(shù)成蔭，詩(shī)意盎然。從設計之初，學(xué)校就致力于打造一座花園式校園。廣州貝賽思國際學(xué)校占地16,143m²，總建筑面積近38,000m²。

廣州貝賽思國際學(xué)校已于2017年9月開(kāi)學(xué)，開(kāi)設PreK-1至12年級課程，開(kāi)學(xué)第一學(xué)年，廣州貝賽思國際學(xué)校獲得世界先進(jìn)教育促進(jìn)組織聯(lián)盟（AdvancED）的認證。廣州貝賽思國際學(xué)校還通過(guò)美國大學(xué)理事會(huì )審核，獲批成為AP頂點(diǎn)課程的授課學(xué)校，這是中國大陸第七所，廣東省第一所獲此殊榮的國際學(xué)校。此外學(xué)校也是SAT、AP考試及PSAT的授權考點(diǎn)。

自2017-18學(xué)年廣州貝賽思國際學(xué)校開(kāi)校以來(lái)，學(xué)校餐飲從安全性，營(yíng)養性及可口度方面都收獲了學(xué)生及家長(cháng)的贊美與認可。市、區相關(guān)監管部門(mén)多次到校進(jìn)行參觀(guān)或督查，都對學(xué)校餐飲工作給予高度評價(jià)。

學(xué)校食堂堅持把孩子的健康放在第一位，在食材的選擇上，學(xué)校堅持挑選最優(yōu)質(zhì)食材。

在大米、面粉、牛奶、食用油及調料等食材的挑選上，選用通過(guò)國家有機食品認證的正宗五常優(yōu)質(zhì)一等稻花香米，美玫特級進(jìn)口小麥面粉，澳大利亞、德國進(jìn)口奶，非轉基因菜籽油；所有的調料都選自國內及國外一線(xiàn)品牌，全部購自麥德龍或大型供應鏈企業(yè)。

肉類(lèi)食材選用營(yíng)養價(jià)值最高、質(zhì)量最好的肉類(lèi)產(chǎn)品；豬肉采購于壹號土豬集團，是市場(chǎng)上營(yíng)養價(jià)值最高、質(zhì)量最好的豬肉產(chǎn)品之一；牛肉則選用新西蘭及加拿大進(jìn)口珍藏級草飼牛肉；海鮮均為深海野生魚(yú)，包括加拿大比目魚(yú)、智利三文魚(yú)、新西蘭美露鱈、阿拉斯加狹鱈魚(yú)、越南巴沙魚(yú)、智利海蝦、銀鱈魚(yú)等；所有海鮮產(chǎn)品來(lái)自無(wú)污染的深海遠洋捕撈，在整個(gè)配送鏈條中全程為專(zhuān)用冷藏車(chē)運送，以確保食材的品質(zhì)。雞肉選用正宗廣東龍門(mén)胡須雞，該產(chǎn)品曾在《舌尖上的中國》第一季第6集中作為廣東鹽焗雞的原料登場(chǎng)。

中國 · 貝賽思國際學(xué)校在廣東省廣州市從化區擁有自己的有機菜基地，向每一所貝賽思國際學(xué)校供應有機蔬菜；根據學(xué)校的需求，新鮮的有機蔬菜于每天清晨送達學(xué)校，以確保師生們能享用最新鮮的有機蔬菜。

為嚴格遵循高標準、高品質(zhì)、多樣化的餐飲服務(wù)，學(xué)校提供的每一份餐單，都由主廚、餐飲主管及專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師進(jìn)行精心設計，以確保每款菜式在保持可口度的情況下，同時(shí)兼顧營(yíng)養性，并應對不同時(shí)節對菜單作出調整。主廚曾在國內五星級酒店掌勺，后廚團隊更匯集了來(lái)自大江南北各系及跨國界菜系大廚，如廣東的燒鹵粵菜師傅、粵式點(diǎn)心師傅；北方的包點(diǎn)拉面師傅；四川的麻辣川菜師傅；西式餐點(diǎn)師傅等，為師生帶來(lái)原汁原味的各地菜式。

以上就是《「舌尖上的美味」這些廣州國際學(xué)校的食堂堪比星級飯店？》介紹。